个人饮食方案

很久没有更新公众号了,也好久没写作了,写作水平肯定有所下降,但相较于表达,更重要的还是内容。当然,在这期间我也没闲着,积累了很多“好东西”。我希望在接下来的一段时间里,和你们一起分享。当然,我不是权威,也不能保证它们一定正确,甚至不能保证他们对你的生活会产生积极的影响。但我可以保证,它们可以给你提供一个新的视角。

既然是首发,那当然是要补充最重要的内容了。那在日常生活中,什么是对人而言最为重要的呢?饮食。没错,饮食就是最重要的。吃什么,你就是什么。之前听过一个小故事,大体意思是,一个圣人,因为“莫名其妙”的吃了一顿饭,结果偷了邻居家的东西,但三天后又给还回来了。给出的解释就是,因为这顿饭的食材来源于盗贼,所以偷了东西。饮食会直接饮食你的精力、意识和头脑的稳定性,如果你白天经常犯困,没有精神;如果你吃完东西以后,只想坐着或者躺着;如果你的头脑或者情绪,总是负面的。那么此时,大概7成以上,都是饮食造成的。 

这里我只是介绍我的饮食,不会讲太多原理(原理部分我之前有说过),只是讲我的实践。我的实践是结合Sadhguru和他成立的Isha,然后形成的。

一、用餐时间

一天二顿,上午10点,下午4点以后。除此之外,几乎不吃任何东西,除了水果。这里推荐饭前运动或者做瑜伽。

二、如何吃

一定要细嚼慢咽,消化是个大工程。如果你不吃慢点,多嚼一下,那么胃的负担是很重的。胃的负责一重,你容易犯困不说,而且很多营养还会被浪费。Sadhgru推荐嚼24下,还推荐只吃24口,考虑到他们可能是用手,而不是筷子,这里就不讲了。

三、起床

温蜂蜜 + 姜黄 +苦楝 。现代科学并没有指出这样做的好处,也许是暂时没有发现。但是有人这样做效果很好,我相信他,所以我也这样做。 

四、早餐内容

一捧花生 + 3~5个核桃 + 2根香蕉。花生是晚上用水泡过的,Sadhguru说这样人体可以最大程度的吸引营养。核桃好像也要用水泡,不过我吃的少,索性直接吃了。这是很丰盛的一餐,吃完你就不饿了,并且可以轻松撑过5~6小时,重要的是这期间你的精力非常好,不会犯困!当然,如果下午2~3点有点饿了,可以补充点水果。记得以前我一日一餐,有时候下午还是挺真难受,后悔没早点这么吃。

五、晚餐内容

小米(替换大米) + 绿色蔬菜。小米比大米的营养物质更多,因为大米最有营养的部位被去除了,更重要的是小米升糖远远没有大米高,所以吃小米不仅可以提供更多更好的营养,而且不容易犯困。 绿色蔬菜一般颜色是绿色都行,除此之外,我还喜欢吃木耳和蘑菇。

  1. 用橄榄油替代什么花生油,更健康。配料除了盐(尽量用天然海盐),其他的能不加就不加,因为你吃的化学配料,会影响你身体的激素水平。
  2. 如果你觉得这么吃可能营养不良,可以吃适当吃鱼。至于其他的,肉至少会在你的肠胃里待2~3天,真的会腐烂的!我想你不想让自己的肠道,成为动物的坟墓吧。肉不好消化,容易造成情绪不稳定,昏沉,所以并不推荐。
  3. 蔬菜可以搞成生菜沙拉,更健康。
  4. 所有的食材,来源一定要靠谱!尽量选有机的。
  5. 熟食尽量在2小时内吃完,超过这个时间后,尽量就不要吃了。

好了,关于饮食就分享到这里了。注意,这是我目前基于实践,给我体验最好的。这里我大概只说了是什么,没有说为什么。因为就我知道的一些为什么,就已经够写几千字了。所以大家如果准备实践的话,尽量不要更改内容。可以先尝试一个星期,如果不行,再慢慢调整。

最后,饮食这块真的非常复杂,也没有所谓的标准答案。我想我已经找到了我的理想饮食,这里我要十分感谢Sadghru和他的Isha,希望你也能早日找到适合自己的饮食。

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